Groenten gerechten


Sajoer lodeh

Knapperig groentengerecht van o.a. bamboe-spruiten, boontjes, kool en wortel in een geurige kokos bouillon

€ 4,50

Sajoer assem

Knapperig goentengerecht van o.a. boontjes, kool, jonge maiskolfjes, pinda`s in een geurige tamarinde bouillon

€ 4,50

Gado gado

Koude groentenschotel van geblancheerde groenten gegarneerd met ijsbergsla, hard gekookt ei, satesaus en gegarneerd met emping

€ 6,75

Ketoprak

Tahoe blokjes en verse tauge overgoten met een pittige ketjapsaus en gegarneerd met stukjes krokante kroepoek

€ 6,75

Orak arik
Roergebakken gerecht van julienne gesneden wortel, sperzieboontjes en kool vermengd met stukjes omelet,
knoflook en kruiden
€ 6,50

Urap

Verse groentenschotel vermengd met een pittig gekruide kokosrasp

€ 6,50

Toemis “Garoeda”

Roergebakken groetenschotel van o.a. peultjes, kool, paprika en kip

€ 7,50